5月に2本植えた苗の内、1つもまともな実が付かなかった方の茄子が、あまりにひょろひょろでもう諦めて抜きもせずにほっておいた茄子が、11月も終わりころにこんな立派な実を付けて
しかも花まで咲いていて、
葉っぱもいかにも茄子らしい紫がかった元気な葉っぱが何枚も出てきて、茄子の旬は11月からでしたっけ?
もちろん、 「秋茄子は(一説には、美味しいので)嫁に食わすな」とも言われていますが、それにしても遅いじゃないですか。
もう師走、12月です。
残念ですが次の作物の為に場所を譲っていただきます。
因みに、写真の茄子は糠漬けで頂きました。
美味しかったですが皮はとても硬かったです。
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