柚子が来ました

もうすぐ冬至。

益々寒くなるなか、石川県在住の妹が庭で柚子を収穫してたくさん送ってくれました。

柚子の香りを嗅ぐといよいよ冬も本番と感じます。

さっそく１つお風呂に入れて柚子風呂。

残りはジャムと生のまま砂糖漬けに。

柚子ジャムはクリームチーズに添えて食べるととても美味しいです。