本日の世田谷育ち

本日の世田谷育ちはこちらです。

リーフレタス、ベビーリーフ、パセリ、ルッコラです。

なんと、本日の世田谷育ちのお野菜たちは我が家の庭育ちでございます。

ちょっと虫食いですがなかなかの出来、自画自賛です。

生では食べきれないので、さっと湯がいていただく予定です。

湯がいたお湯は野菜の旨みでほんのり甘く、少しの塩味でそのままスープの代わりになります。