ホームセンターでシイタケの原木、「菌量2倍 完熟済み」を購入しました。
説明書によると冬季は休ませて暖かくなってから24時間水に浸けた後、2週間ほど横に寝かして置いておくとシイタケが出てくるらいしです。
花もいろいろ咲き出して春本番になってきました。
それで、一昨日シイタケの原木を水に浸けてみました。
シイタケ、どんどん出てきて食べきれなかったらどうしましょう?
干しシイタケにする? それともお手軽に冷凍保存かな?
まだ、準備段階なのに期待が膨らむ膨らむ!! 皮算用が止まりません。
ところで、購入した原木はこれ、たった1本。それでどこをどうすれば食べきれないほど沢山収穫出来ると思えるのか?
自分でもちょっと笑ってしまいます。
それでも出てくるまでのお楽しみ、二週間続きます。
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