しんそう®️二子玉川
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  • yoshiko80

冷凍庫の奥

更新日:2019年8月16日

今、なにかと話題の甘酒、

私には甘すぎてほとんど飲んでいません。


が、友人に「朝、冷たい甘酒に牛乳か豆乳を入れて飲んでる。

とっても美味しい。」と教えてもらいました。


試してみると、ひんやり、ほの甘く暑い朝にぴったり。

「知らなかった、甘酒って牛乳に合う。また買ってこなくちゃ。」

などと考えているうちに、思い出しました。


かなり前、叔母が「甘酒簡単に作れるから」とレシピ付で送ってくれた米麹。

全く作る気にならず仕舞ったままになっていたはず。


よかった、冷凍庫の奥の底にちゃんと有りました。


すぐに作り始めてポットで保温。

8時間後、よい香りのする甘酒ができました。

作ってみたらこれがとっても簡単、そして感激の美味しさ。


叔母さん、どうもありがとう。

これでこの夏を乗り切れそうです。



しんそう二子玉川からのお知らせです。


今週8月17日、18日の土日は京都探究会研修の為お休みです。

来週8月24日土曜日は東京探究会研修の為、午後からお休みになります。

24日(土)午前ご予約の方は前日までにご連絡ください。






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